Skagenröra på stekt brioche med dill-gurka
Skagenröraa paistetulla briossilla ja tilli kurkkua
Skagenröra (Shrimp salad)on fried Brioche with fresh dill cucumber 14,50 €
Bufala mozzarellasallad med tomat och basilika
Bufala mozzarellasalaatti, tomaattia ja basilika
15,50 €/19,50 €
Rödbetscarpaccio med gratinerad chèvre, sallad och pinjenötter Punajuuricarpaccio, gratinoitu vuohenjuusto, salaattia ja pinjansiemeniä
17,00 €
Traditionell laxsoppa
Perinteinen lohikeitto
Lite/Pieni 13,50 €/ Stor/Iso 17,50 €
Varmrökt lax med sockerärtsrisotto och parmesan
Lämminsavu lohta, sokerihernerisotto ja parmesaani
26,50 €
Jägarsmörgås med yttrefilé, svampsås och sallad Metsästäjäleipä, ulkofileestä, sienikastike ja salaattia
26,50 €
Köttbullar med gräddsås och krosspotatis
Lihapullia, kermakastiketta ja krossiperunaa
17,50 € (12,50 €)
Pasta di Fiori Färskpastarullar fyllda med parmaskinka, ricotta och spenat, gratinerade med vitvins- och tomatsås
Tuorepastarullia, parmankinkku, ricottaa ja pinaattia, gratinoitu valkoviini- ja tomaattikastikkeella
24 €
Citronrisotto med räkor
Sitruunarisotto katkaravuilla
21,50 €
Dagens vegerisotto
Päivän kasvisrisotto
18,50 €
Amos A Menu 6.9.2025-
Amos A Menu
Bouillon Clair, Pirogue
Mustig köttbuljong med pastej
Täyteläinen lihaliemi ja pasteija
Broth with Puff Pastry Meat Pie
Gigot de Mouton Grani
Brässerad lamm leg med rödvinssås och potatispuré
Hadutettu karitsan potka, punaviinikastike ja perunapyre
Braised Lamb Leg with a Redwine sauce and potato pyre
Pommes à la Meringue
Äppel & Maräng
Omena & Marenki
Apple & Meringue
46,00 €
SV